Pár éve kipróbáltam egy sütemény receptjét. Azóta gyakran elkészítem, mert nagyon finom, olcsó és hamar kész van.

Egy süti elkészítése, kb 218.-Ft

A recept:

Joghurtos csokoládékenyér

Hozzávalók: 2 dl joghurt, 2 dl kristálycukor, 4 dl finomliszt, 1 db egész tojás, 1 evőkanál sütőpor, 20 dkg étcsokoládé, csipetnyi só, a forma kikenéséhez 2 dkg margarin és kevés liszt.

A joghurtot simára keverjük a cukorral és a liszttel. Ezután hozzáadjuk a tojást, a sót és a sütőport. Az egészet alaposan kikeverjük. A csokoládét a reszelő durva fokán lereszeljük, vagy késsel apróra vágjuk. A tésztamasszába forgatjuk. Egy őzgerinc formát vagy egy hosszú, keskeny tepsit kikenünk a margarinnal, kevés liszttel meghintjük, majd belesimítjuk a csokoládés masszát. Előmelegített, forró sütőbe toljuk, de a lángot 10 perc elteltével mérsékeljük. 30-40 percig sütjük.Mielőtt kivennénk a ütőből, egy hurkapálcával, vagy más alkalmas eszközzel ellenőrizzük, hogy a közepe is átsült-e. Deszkára borítjuk, de csak kihűlés után szeleteljük. Levegőtől elzárva sokáig frissen eláll.

A tésztába mást is lehet keverni, például diót, gyümölcsöt, mákot, mazsolát. Kinek mi tetszik jobban.Sokféleképpen elkészítettem már és mindegyik változatnak sikere volt.

Jó étvágyat

                                             

Oldal: Egyszerű és olcsó sütemény receptek Karácsonyra
Luce honlapja.....Gondolatok és sok más - © 2008 - 2024 - luce.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen weblap készítő egyszerű. Weboldalak létrehozására: Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat